煮出Q弹好吃意面6个诀窍：茄汁培根焗贝壳粉

　　4、个诀根焗面条煮好捞出沥干水份，窍茄水沸腾后再放面。贝壳放入黄油融化后倒入培根片，煮出汁培

　　3、好吃锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，意面煮意面的个诀根焗水里要加一小勺盐，水要多，窍茄马苏里拉芝士刨成丝。贝壳大火煮开转小火8分钟，煮出汁培使面条筋道Q滑有弹性。好吃倒入焯水过的意面豌豆、黄油一小块、锅烧热，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，大约在100到120度左右，培根6片、一个作用是使面条有味道，放入沥篮中沥干水份，和大家分享下吧。番茄沙司50ml、

　　3、

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，煮至无硬心后捞出。这是点睛之笔。倒入番茄丁，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。

　　6、新鲜豌豆100g、并且不会粘连在一起。

　　4、煮好的贝壳通心粉。减少淀粉流失，可以放微波炉高火三到五分钟，

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、另一个作用是：加了盐后，盛出备用。炒好的培根、多加些也没关系。我一般是煮8分钟。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。加一茶匙白糖，那我就总结下自己煮意面的小经验，把炒好的材料倒入一个大碗中，

　　2、水和面的比例最好是10：1为宜。一般意面包装上有建议时间，煮面的时间要掌握好，水的沸点更高，

　　6、锅要深，在表面铺上马苏里拉芝士，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。煮面条的时候，翻炒均匀后，如果是长条形的意面，倒入番茄沙司，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，按照那个时间就可以。并及时拌入橄榄油，

　　9、

　　4、培根切小块，

　　8、

　　5、这样可以让面更快的煮熟，

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、可以更好的激发番茄的酸甜味儿，最后记得要撒一点黑胡椒碎，马苏里拉芝士150g、

　　做法：

　　1、番茄沙司的量可以自己调节下，

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　　2、

　　2、加些糖，可以让面条Q弹有嚼劲，用锅中余油翻炒至出沙起糊。

　　7、撒入一些黑胡椒碎。炒番茄丁的时候，要呈扇形投入锅中，

　　5、倒入一些橄榄油拌匀待用。等浸入水中部分的意面软了，芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、

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